Austrália Contra Doença Da "Vaca Louca"

O Ministro do Comércio da Austrália, Simon Crean, afirmou
hoje que as novas leis de importação que entrarão em vigor na
segunda-feira não darão chances para que carne de gado infectado com a
encefalopatia espongiforme (conhecida como doença da vaca louca)
chegue o país.

A Austrália nunca teve um caso da doença e, entre as normas existentes
no mundo, já possui os protocolos de importação mais rígidos. Com a
decisão de abrir o mercado a partir de 1º de março, novas regras reforçam essa posição. O ministro disse à imprensa que elas garantirão que toda a carne importada será livre da vaca louca.

A Austrália já não permite a importação de gado vivo e também proíbe a
entrada de ração para gado, lembrou o ministro. "Até agora, estas são as
duas únicas formas pelas quais o rebanho pode pegar a doença. Portanto,
se garantimos a frente de consumo em 100% e não há novos riscos para o
rebanho, qual é o problema?" O país é o segundo maior exportador
mundial de carne bovina, atrás apenas do Brasil.

A nova política exige que a carne importada seja de animais saudáveis e
atribui ao exportador o ônus de garantir um sistema de segurança
eficiente. Além disso, as carnes serão adquiridas somente depois da
aplicação de testes rigorosos. As normas são apoiadas pelos principais
representantes da indústria. As informações são da Dow Jones