ainda na região da campanha, em
São Gabriel (rS), outra cabanha foi
destaque nos remates de primavera:
a JMt agropecuária. a propriedade,
que investe muito na introdução de
novas linhagens no Brasil desde 1988,
possui uma parceria exclusiva no país
com uma grande cabanha de Brangus
dos estados unidos, a camp cooley
ranch, do texas, de onde estão vindo
centenas de embriões. os resultados
já estão aparecendo e os proprietários
estão muito confi antes. “nos últimos
anos tem-se notado uma mudança clara
na preferência por parte dos clientes.
tanto em clientes de touros como
também nos clientes compradores de
terneiros. Provavelmente, isto se deve
aos incentivos dados por parte dos
frigorífi cos a animais com esta cruza,
em função do rendimento de carcaça e
acabamento de gordura. nas feiras de
terneiros, os animais Brangus tem sido
os mais valorizados”, adianta o médico
veterinário e administrador do estabelecimento,
carlos Waihrich Filho.
Segundo ele, como houve um aumento
na procura por touros e ventres
Brangus em 2011 já no início da estação,
antes dos leilões de primavera
a quantidade de consultas e compras
era bem superior a anos anteriores.
“a grande procura por fêmeas sinaliza
justamente o que se falou, ou seja, o
cliente vê o que o mercado está exigindo
e procura. então investe em fêmeas
por estar seguro e pensando a médio e
longo prazo”, explica o médico veterinário.
como o Brangus desponta como
uma das raças recordistas em médias
de preços nos remates, Waihrich acredita
que a tendência pode se tornar
regra pelas características presentes,
como a adaptação a qualquer situação
de pasto e clima no Brasil. “isso vai
consolidar a raça, agregando valor à
carne do rebanho nacional”, emenda.
na propriedade, que também utiliza
o Promebo, é analisado o desempenho
de cada espécie dentro do habitat
de animais criados e manejados nas
mesmas condições. Waihrich considera
o programa como um instrumento de
trabalho muito útil, mas que tem de
ser aliado a critérios particulares de
seleção. “a percepção do selecionador
também é muito importante, pois ele
é quem sabe qual é o biótipo de animal
que está procurando e o que seu
cliente exige. São coisas que devem
andar paralelas”, observa.
com o excelente resultado do remate
de primavera realizado em setembro,
eles pretendem potencializar
a produção em 2012, visto que a procura
tem aumentado, a demanda no
Brasil central é grande e novos clientes
surgem a cada ano. “isto nos faz
sentir que estamos no caminho certo
e nos dá tranquilidade para continuar
investindo na raça forte”, completa
Waihrich, lembrando que a JMt agropecuária
vende anualmente entre 150
e 170 touros e que a média deste ano
fi cou em r$ 6,2 mil.