Maior produção de carne e leite com menor emissão de gás metano

A produção de metano em ruminantes torna-se alvo dos ambientalistas e uma série de trabalhos de pesquisa está sendo realizada no mundo para conhecer, desenvolver e analisar métodos para reduzir esta emissão que destrói a camada de ozônio, modifica o clima, altera as marés, causa tempestades e desertificações.

A NUTRACT estará produzindo minerais com aditivos que comprovadamente reduzem em 47% a emissão de metano (pesquisa apresentada no último Congresso Mundial na África do Sul pelo Dr. Geraldo Balieiro – APTA – Ribeirão Preto; link).

Este aditivo que reduz a emissão de metano melhora o desempenho ruminal com um melhor aproveitamento dos alimentos e, conseqüentemente, o índice de produção, como ganho de peso e produção de leite, que varia de 30% a 50% a mais quando comparado aos produtos sem o aditivo.

Esta tecnologia vem de encontro ao que o produtor quer: MAIOR GANHO de PESO E LEITE com MENOR CUSTO e REDUÇÃO no TEMPO de ABATE dos animais.

Além disso, o reconhecimento e aceite dos ambientalistas que colocam a pecuária como vilã em relação À destruição da camada de ozônio.

Trabalhos a campo demonstram que se tem um aumento no desempenho com um menor consumo de volume de matéria seca, pois a máquina (que é o rúmen) terá um menor gasto de energia na produção de metano, o que permite uma melhor utilização no rumen dos gases que  são  acético propionoco e butílico Os trabalhos da APTA de Ribeirão Preto (bioquímica ruminal) e da UNESP/ARAÇATUBA à campo comprovam esse desempenho.

Fonte:

Nutract

PEDRO JOSE DA SILVA NETO

MEDICO  VETERINARIO – UFRRJ

vSouth African Journal of Animal Science 2009, 39 (Supplement 1)
> ©South African Society for Animal Science

> Peer-reviewed paper: 10th World Conference on Animal Production

> The South African Journal of Animal Science is available online at: http://www.sasas.co.za/sajas.asp