Mercado Atacadista De Carne Trabalha Em Baixa

Com o mercado de carnes trabalhando em baixa devido ao excesso do chuvas (que proporcionou longas escalas de abate para os frigoríficos) e a desvalorização do dólar em relação ao real (que desencoraja as exportações) o setor atacadista de carne não poderia estar em situação  diferente. A baixa no setor foi de 2,5% em São Paulo.

Esta é a terceira semana consecutiva de baixa; porém a tendência é que os preços se recuperem no próximo bimestre. Com o anúncio das festas de final de ano, a demanda por carnes tende a aumentar significativamente e os preços também.

O primeiro fator que poderá dar sustentação aos preços do atacado é o feriado de 2/10. Além da demanda aumentar, haverá um dia a menos de abates o que fará a oferta se ajustar às necessidades do mercado na semana que vem.

Fonte: Scot Consultoria