Em São Paulo a oferta de animais terminados ainda está pequena, porém, a entrega de boiadas de confinamento tem aumentado. A referência no estado está em R$123,50/@, a prazo. Com frequência indústrias ofertam R$124,00/@, nas mesmas condições.
As escalas médias dos frigoríficos paulistas atendem cinco dias úteis e o volume de boiadas negociadas a termo está aumentando. Em Santa Catarina, houve alta e o boi gordo está cotado em R$128,00/@, à vista. As chuvas estão dificultando os embarques e a boa condição das pastagens permite que o pecuarista espere por preços melhores.
No mercado atacadista de carne com osso as vendas continuam lentas, porém, isso não tem impedido pagamentos maiores pela arroba. As ofertas de preços abaixo da referência geralmente travam o mercado.

Fonte: Scot Consultoria
Foto: Alexandre Stefani