Ao que tudo indica, o cenário para as duas semanas restantes do ano está bem definido e não deveremos ter grandes surpresas.

O pouco apetite pelas compras por parte dos frigoríficos resulta em um mercado em ritmo lento.

Existem algumas indústrias com programações mais apertadas, mas não representam o quadro típico neste momento.

Mesmo diante de um mercado com demanda calma, a pressão baixista não é intensa.

No mercado atacadista de carne bovina com osso, preços estáveis. A margem dos frigoríficos está em patamares bem melhores que os verificados no decorrer do primeiro semestre.

Fonte: Scot Consultoria