A Associação Brasileira de Brangus (ABB) divulgará, nesta quinta-feira (7/12), os vencedores da Prova Top Brangus 2023. Realizado em parceria com a Universidade Federal do Rio Grande do Sul (Ufrgs), o teste conta, neste ano, com 24 animais de sete criatórios. A quantidade de exemplares é superior a de 2022, quando 17 reprodutores participaram da avaliação. O anúncio será realizado a partir das 8h30min na Estação Experimental Agronômica da universidade em Eldorado do Sul (RS). O evento será aberto ao público. “Sentimos orgulho em abrir os resultados para o grande público visualizar no que estamos trabalhando a fim de fomentar a seleção de animais mais eficientes e a produção sustentável”, afirma o vice-presidente da ABB, João Paulo Schneider da Silva, o Kaju.

Segundo Ândrea Plotzki Reis, coordenadora de projetos técnicos da ABB, a principal vantagem de submeter os exemplares à prova é a possibilidade de identificar aqueles que convertem alimentos em carne de forma mais eficiente, ou seja, os que conseguem produzir mais carne consumindo menos alimento. “Selecionar animais mais eficientes na conversão alimentar significa custos reduzidos de alimentação ao longo de suas vidas. Isso pode representar uma economia substancial para os criadores, já que o custo da alimentação geralmente é um dos maiores gastos na pecuária”, explica.

A prova, que tem duração total de 91 dias, analisa o Ganho Médio Diário Residual (GDAR), Eficiência Alimentar Residual (CAR), Área de Olho de Lombo por Ultrassom (AOLUS), Espessura de Gordura Subcutânea por Ultrassom (EGSUS), Percentagem de Gordura Intramuscular por Ultrassom (GIMUS) e Perímetro Escrotal (PE).

Crédito da foto: Divulgação UFRGS e ABB