Palestra aborda alianças mercadológicas
Qualidade da carne também será tema debatido no evento realizado pela Sociedade Rural de Londrina/PR
A Sociedade Rural do Paraná (SRP) e o Instituto Paranaense de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater) promovem quinta-feira (26/04), às 19h30, reunião e palestra sobre Alianças Mercadológicas e produção de carne de qualidade, no Auditório Antonio Fernandes Sobrinho, no Parque Governador Ney Braga, em Londrina/PR.
O objetivo é viabilizar a criação de uma Aliança Mercadológica para Londrina e região para a comercialização de carne bovina padronizada e com qualidade. Na reunião será discutida a organização dos produtores, qual o padrão de carne que se quer, a identificação deste produto, acesso ao consumidor, entre outros assuntos.
No Paraná já existem oito Alianças Mercadológicas, sendo que duas se transformaram em cooperativas. Segundo o coordenador do Programa Carnes Nobres do Paraná, o zootecnista da Secretaria da Agricultura e do Abastecimento do Paraná (Seab) /Emater, Luiz Fernando Brondani, as alianças mercadológicas e cooperativas do Estado reúnem 143 pecuaristas, que abatem atualmente cerca de 34 mil cabeças de gado e esse grupo tem potencial para expandir já a produção para 61 mil cabeças/ano. Brondani observa que os pecuaristas se especializaram na produção de novilhos precoces, produzindo carne de qualidade, visando também o mercado externo.
Programação
• 19h30: Recepção
• 20h00: Abertura: Alexandre Kireeff (SRP) e Gil Abelin (SEAB / Emater)
• 20h15: Luis Fernando Brondani - Zootecnista - Coordenador Estadual do Programa de Pecuária de Curta Duração (PCD)
Palestra - Passos para a estruturação de uma aliança mercadológica de carne nobre bovina
• 21h15 - Encaminhamentos para a organização de uma aliança mercadológica bovina na região
• 21h45 - Encerramento e Degustação de carne nobre.
Promoção: Sociedade Rural do Paraná (SRP)
Execução: SEAB / Emater
Informações: Luigi Carrer Filho (diretor-técnico da SRP) e Gayza Maria de Paula Iacomo (médica veterinária da Emater) Contatos: (43) 3256 – 1533
Palestra e reunião sobre Alianças Mercadológicas e qualidade da carne
• Quando: dia 26 de abril, quinta-feira
• Horário: às 19h30
• Onde: Auditório Antônio Fernandes Sobrinho / Parque Governador Ney Braga
Fonte: Portal Cultivar Bovinos